畑一さんちのみそづくり会


新所沢のヘアーサロン”TETORA”さんが毎年主催している『みそづくり会』

畑一さんちで作られた自然栽培の大豆・糀・天日塩で仕込む菌が生きてる『手前みそ』を一緒に仕込みましょう♪

《開催日》3月11日(水)  ①10:00〜 ②11:00〜

《参加費》¥2500(材料費込み)

*お味噌1キロ分お持ち帰りいただけます。

《場所》コワーキングカフェInOutにて

*ランチもご一緒にどうぞ♪(別途)

《持ち物》エプロン・三角巾・布巾・お手拭きタオル・台布巾・ボウル(中くらい)・マッシャー・お持ち帰り用のみそが入る容器(蓋つき)

*容器は口が大きすぎないものがおすすめです。

*お子様連れの方も大歓迎です。

*材料を追加したい方はご相談ください。

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